Печь для пиццы Tatra TPO 11 предназначена для приготовления пиццы, осетинских пирогов и другой хлебобулочной продукции в заведениях общественного питания — пиццериях, кафе и ресторанах.
Устройство позволяет точно регулировать температуру нагрева верхней и нижней зоны камеры благодаря электромеханической системе управления, что обеспечивает оптимальные условия для разных рецептур.
Камера выполнена из алюминизированной стали с высокой теплопроводностью, что способствует быстрому и равномерному распределению тепла. Это сокращает время приготовления и сохраняет качество выпекаемой продукции. Встроенная подсветка и стеклянное окно позволяют визуально контролировать процесс, не открывая дверь.
Особенности:
-
Отдельная регулировка температуры верхнего и нижнего нагрева
-
Световые индикаторы работы
-
Встроенная подсветка и смотровое окно
-
Шамотный камень из жаростойкой глины (14 мм)
Tatra TPO 11 — практичная и эффективная печь для стабильной выпечки в профессиональной кухне.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.